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餐馆争相用地沟油点火做饭 新燃料有望全面推广

“这种玩意也能点火做饭?着了火还能用水浇灭?真的假的……”昨日,在西安曲江国际会展中心A馆“2015中国(西安)环保产业博览会现场”,一种用地沟油等原料做出来的环保燃料,引起了媒体记者和参观者的好奇,许多人都想亲眼目睹用地沟油点火做饭的惊奇一幕。

地沟油燃料亮相“2015中国环博会”

昨日上午11点左右,2015中国(西安)环保产业博览会现场,一种用地沟油等原料做出来的环保燃料,因为其主人“可点火做饭,着火可用水浇灭,没有任何味道,厨房用这种燃料比甲醇液化气天然气都省钱”的解说,一度吸引了许多参会记者和参会市民及客商围观。

“你们口说无凭,能不能现场演示让我们看看,不然真的不敢相信……”因为这家展位上只展出了一瓶所谓的地沟油燃料油,无法看到点火做饭现场,许多人对此表示怀疑。由于展会不允许会场有明火出现,为了验证自己所说的话,地沟油燃料的主人王先生,便将大伙带到距离展会会场不远的一家单位的食堂。原来这家单位,早在一个月前就开始用地沟油点火做饭了。

参会记者跑出展会钻进厨房看真伪

在这家单位的食堂厨房里,记者仔细观察发现,喷着火焰的灶具旁边,既没有看到液化气罐,也没有看到天然气和甲醇等燃料装置。正挥着大铲勺炒菜的大师傅,用手指了指“厨房”后面一个架起的金属桶说:“那就是燃料,是地沟油弄的”。期间,该单位一位穿着工作服的男子,看到现场来了许多媒体的记者,便主动凑上来介绍:“我们用这种燃料炒菜做饭一个多月了,感觉非常实用,没有异味,火焰也好,耐用省钱,能比甲醇省50%左右,而且很安全,说是一种学名叫碳氢油的燃油吧,火焰可以用水轻松浇灭……”

看大家有点不相信,该男子便找来一个空碗倒入小半碗碳氢油,直接用打火机点燃升起浓浓的火焰,大约两三分钟后,用半碗水便将火很快浇灭,期间,没有闻到任何异味。至此,大家才彻底相信了……

西安50家餐饮单位用地沟油点火做饭

据该产品的主人王浩讲,这种由氮肥厂副产品、地沟油、石化产品等为原料做出来的碳氢油,可完全替代柴油、液化气、天然气、煤等,用于厨房和取暖锅炉作为燃料油使用,使用成本低于柴油、液化气、甲醇等燃料,而且常温常压下不易燃,不宜爆。

昨日,在2015中国(西安)环保产业博览会现场,记者看到,许多客商和市民对这种新型清洁燃料产生了浓厚兴趣。一些客商现场表示,欲将单位食堂的燃料换成这种新能源燃料,也有餐饮单位现场拍板使用……

据了解,西安杜绝大小餐饮单位使用液化气等易燃易爆燃料,用地沟油等原料制成的碳氢油燃料亮相西安,已经引起省市环保等部门的关注,有意在西安餐饮单位推广。目前,西安已经有近50家单位食堂和餐馆用这种燃料点火做饭,年底,预计使用量超过100家。

文/图 本报记者李海涛


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