厨房也要玩时尚

追求绿色时尚，走向绿色文明是当今社会生活所追寻的最大要求。菜叶、菜梗、剩饭、果渣、果皮…食物垃圾的处理成了人们生活中最头痛的事情。这些食物垃圾如果处理不当就会成为蚊蝇、蟑螂等害虫的滋生地，面对这一严峻的话题，“食物垃圾处理机、食物垃圾粉碎机”有效的解决了困扰人们生活的难题。

    “食物垃圾处理机“是上海爱莫电气有限公司的主营厨房家电产品。厨美食物垃圾处理器，通过研磨的方式将食物垃圾转化为浆状后自动排入城市排污管道，且能耗小，实用性强，能有效地改善人们的生活环境。民用住宅安装食物垃圾处理机，能有效的解决环保问题，方便生活。

食物垃圾处理机安装在厨房水槽下，与水槽下水口相连，可以将食物垃圾在瞬间碾磨碎，顺水流入排水管。使餐前备餐和餐后清理都变得更为简便。可以大幅度减少家中的食物垃圾量，有利于厨房卫生。同时大大度改善了家庭和居民区的环境卫生，也缓解了因掩埋垃圾侵占土地的问题，有利于环境保护。

食物垃圾处理机介绍：

    食物垃圾处理器是通过永磁直流电机驱动刀盘，利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有两个可旋转的冲击头，没有利刃，安全、耐用、免维护。刀盘转速（满负载，工作状态）直流电机约1900～2700转/分钟。粉碎后的颗粒直径小于4毫米，不会堵塞排水管和下水道。

一、 目前国内各小区食物垃圾处理中存在的问题

   1、 每餐吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑装在塑料袋内，置于室内一角，待方便时带出户外。如若不及或忘记带出户外，腐烂后散发的气体存留室内将造成污染。

   2、 洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理相当麻烦；同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内环境。

   3、 带出户外的垃圾堆放在楼道角落（多数高层住户如此），垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热的夏天更是如此。物业管理公司必须安排大量的清洁工将其及时清运出小区，在整个处理过程中，污染无处不在。

   4、 小区内的垃圾转运站，是异味气体、蚊蝇滋生之地，在何处建垃圾站，如何减少垃圾站的污染是建设者和物业管理公司都感到麻烦的问题。

    而国外的居民区通过引进一种新的厨房设备——食物垃圾处理器，便有效地解决了这一令很多人烦恼的问题。

二、 厨房垃圾（粉碎）处理机的技术原理和优缺点

    食物垃圾（粉碎）处理机是通过小型直流或交流电机驱动刀盘，利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有两个或者四个可180度回转的冲击头，没有利刃，安全、耐用、免维护。刀盘转速（满负载，工作状态）直流电机约2400～5500转/分钟，交流电机约1450-1750转/分钟。粉碎后的颗粒直径小于2毫米，不会堵塞排水管和下水道。

    使用食物垃圾（粉碎）处理机的优点如下：

   1、对居民来说：①减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味；②减少孳生蟑螂、细菌的可能；③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作；④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。

   2、对环卫部门和物业管理来说：①改善环卫作业环境； ②有效减少垃圾产量； ③减少垃圾收运过程的二次污染； ④减少垃圾收运处理的难度和成本（这点尤其重要）。

   3、对市政和交管部门来说：①增加污水中易腐性有机物的含量，有利于污水处理厂的生化工艺；②减少垃圾车的数量和垃圾污水滴漏对路面的污染。

   4、对环境和资源回收来说：①减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率；②改善填埋场和焚烧厂的处理工况，减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。

   使用处理机的缺点是：居民会因此增加若干水、电支出；普遍应用后污水管网的清理可能会有所增加；需逐步调整污水处理厂的处理工艺。

三、 国内外应用情况

  （一）国外

   世界上有很多国家在大力推广使用食物垃圾（粉碎）处理机，包括美国、加拿大、墨西哥、澳洲、新西兰和许多欧洲国家。其中美国、丹麦、芬兰和挪威等国家的法律要求新建住宅必需安装。

   美国作为食物垃圾（粉碎）处理机的发明国，是应用最普遍的国家，至1997年已有上百万家庭安装使用，其中多数是住宅开发商和市民的自发行为。纽约市经过21个月的调查和评估后，推荐并立法要求安装食物垃圾（粉碎）处理机。欧盟经过充分的论证，也于2003年要求15个成员国根据污水处理普及情况推广处理机。

（二）国内

   厨房垃圾（粉碎）处理机在国内的推广是从九十年代开始的，有十余个品牌的产品，外观和结构大同小异。由于一直没有政府的行政力量介入，加上市民接受新事物有一个过程，推广进程缓慢。九十年代末上海和北京市政府开始重视，加上各商品楼盘注重打造“绿色小区”、“环保小区”的卖点，目前已有数十个小区统一安装了食物垃圾（粉碎）处理机，数量上万台。因居民使用后反映效果好，近年有日益增加的趋势。

四、使用食物垃圾（粉碎）处理机处理食物垃圾的环境效益  

⑴ 杜绝臭气污染，有利于保持室内和小区的良好环境；

⑵ 显著减少城市垃圾收运处理量，减轻增多垃圾车带来的交通堵塞和影响     市容；

⑶ 有效降低生活垃圾含水率，减轻城市垃圾对收运容器和车辆的污染腐蚀，避免垃圾车运输过程中的污水滴漏；

⑷ 延长填埋场的使用寿命，提高焚烧厂的运营效益，减轻对环境的污染；

⑸ 最大限度地避免食物垃圾成分对垃圾中可回收成分的污染，促进资源回收利用；

⑹ 可作为“分类收集”的配套设施，为“分类收集”继续深入开展提供突破口，从而提高我市垃圾管理水平，提升城市形象。

使用厨房垃圾（粉碎）处理机的优点如下：

对居民来说：

a. 减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味；

b. 减少孳生蟑螂、细菌的可能；

c. 使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作；

d. 有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。

对开发商来说(无本万利):

a.增加楼盘卖点 (作为楼盘标配之一,增加楼盘卖点) ；

b.减少小区物业管理环境卫生工作（减少小区环境管理工作量，减少物管与业主的摩擦）；

c.提高小区品质（未来新时代环保健康产品的象征）；

d.美化小区环境。

由于众多优点，在国外及香港，许多家庭都已经使用食物垃圾处理器，得到各界人士的一致认可、好评