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德国家庭普遍使用食物垃圾处理器

2015-06-08 10:00:01 小张 156
在德国，安装食物垃圾处理器已经成为普遍的现象，就像每家每户都有电视机一样常见。德国人十分注重保护环境，这一点是我们中国人值得学习的地方。
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　　德国人的环保意识经历了从被动环保到个人自觉环保的过程。垃圾分类最能体现德国人的环保意识。曲希勒教授同时也是柏林技术大学农业系主任，他在自家小院建立了生物循环系统，自己处理垃圾，把生物垃圾通过食物垃圾制成肥料种花，用太阳能发电，用沼气作燃料。
　　在德国许多旅馆的卫生间里都贴着一行醒目的提示语：“亲爱的客人，环境保护从点滴做起，为了节约能源，减少毛巾的更换次数，您是否可以重复使用毛巾？”在德国城市街道上，环保广告随处可见。柏林有许多广告呼吁人们减少使用私车。对于德国人来说，这样的标语是他们切实在执行的，并不是摆设而已。
　　根据最近联邦环保部公布的民意调查显示，85%的人把环保问题视为仅次于就业的国内第二大问题，75%的人希望德国应该在环境政策上继续维持在欧盟的领先地位。
　　垃圾分类带给居民许多麻烦，特别是住在高楼的住户，他们要将十几种垃圾分别送到楼下的分类垃圾箱中，倒一次垃圾可能要上下楼跑好几趟。但很多德国人不但自己认真执行垃圾分类的规定，还自觉监督别人。如果他发现有人把垃圾扔错了地方，就会一一捡出来重新投放。
　　柏林一位市政官员曾问记者：你是否注意到，德国城市道路都很窄，一般只有两道。这是因为德国市政建设首先考虑的是环保因素，而不是考虑让公路适应不断增加的车辆。很多德国大城市有意把道路建得越来越窄，让有私车的人找不到停车位，使他们重新考虑使用公共交通工具。目前，全德国有90多家汽车共享协会，拥有会员近7万人。一辆共享的汽车可取代6—10辆私人汽车。
　　在德国，再生纸的使用比较普及，从学生用的练习本到商店售货员用的收据纸，从信封、邮票到各种报纸杂志，从餐馆的餐巾纸到厕所里的卫生纸，随处可见。这些纸没有经过漂白处理，因为造纸行业对环境的污染有相当部分来自漂白过程。同时，再生纸还有不少好处，它不含任何致敏、致癌物质或色彩原料等。根据统计，2003年，德国再生纸的使用率达到了60%。
　　在德国，凡去超市购物的人大多会自带购物袋。如果要使用店家提供的塑料购物袋，就要多支付至少0.25欧元，而0.25欧元在超市可以买到5个鸡蛋。德国虽然森林成片，但很少有卖火柴的。当地人认为，德国的树木“不是很多”，做火柴的成本太高，不利于环保。
　　所以，对于如此注重环境保护，资源浪费的德国人来说，安装食物垃圾处理器成为了他们的首选。德国的做法值得我们借鉴和学习。
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